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Entre bolos de Aniversário, uma sobremesa!

Pois é, e eu sumi de novo… Mas o motivo pra tudo isso não foi falta de cozinhar, mas sim, falta de tempo pra escrever aqui (eu juro que dessa vez foi tempo, mesmo, e não preguiça!).

E tive pouco tempo pois, além de minimamente tentar manter uma vida social, chegar tarde do trabalho, manter a casa em ordem, caçar uma calça que foi pra lavanderia e se perdeu, e ainda ter que me manter alimentado nos tempos livres, ainda dediquei uma grande parte desse tempo à confecção de bolos de aniversário!

Sim, minha gente, como dizia o ditado, onde passa boi, passa boiada!

Bolo de Coco - 3

O pessoal do escritório gostou tanto do meu primeiro bolo, que depois dele, vieram mais alguns outros! E não contente com esses, ainda teve o meu aniversário, o de uma grande amiga minha, e o da minha mãe… Saldo final? 5 bolos nas últimas 2 semanas!

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Rocambole tradicional

Ok, você pode ter lido o meu texto sobre o rocambole de nozes e pensado: “Puxa, mas eu não queria um rocambole assim, todo cheio de coisas…”; ou quem sabe: “Nem gosto muito de nozes. Meu preferido mesmo são os de geléia”… Ou simplesmente: “Será que esse cara não saberia fazer o rocambole tradicional, neutro, pra eu rechear como quiser?” Ou, de repente você não pensou em coisa nenhuma, e está apenas passando por meu blog…

Rocambole de Morangos

Pois bem, se você se fez qualquer uma dessas três perguntas, qualquer outra similar, ou talvez nenhuma delas, mas ficou interessado(a) pelos rocamboles, aqui segue uma versão tradicional, desse bolo tão c;assico e caseiro que é o rocambole! (more…)

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