E aqui chegamos ao segundo dia do curso de Docinhos pra Festa!
Na verdade, o curso já acabou, mas até arrumar todas as fotos e fazer ficarem de um jeito apresentável, demora um pouco… Mas acho que ainda essa semana sai a última aula, também!
Vejam só como o pessoal estava animado! Nesse dia, fizemos 3 tipos de docinhos:
Essa sobremesa, minha mãe queria fazer desde o final do ano passado… Ela tinha lido numa revista, dessas baratinhas que se compram em bancas por R$1,99, mas no final, acabamos não fazendo… Eu, curioso que sou, e querendo estrear um caderninho que tinha ganho de uma tia (ele é do Pequeno Príncipe!) pra transformar em meu primeiro caderno de receitas, resolvi dar uma olhada e copiar a receita!
De verdade, verdadeira, ele não tem muito segredo. Essa receita é nada mais, nada menos, que um bom brigadeiro que, depois de pronto, é misturado em uma lata de leite condensado, e nessa mistura, incorpora-se o crocante (um praliné ou até um pé-de-moleque), dando a crocância no meio! (more…)
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