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Neiman-Marcus Cookies

Se tem uma coisa que gosto bastante, é de dar presentes. E principalmente, de fazer eu mesmo o presente, quando posso. É tão gostoso poder oferecer praquela pessoa que você gosta, que você admira, ou que você quer bem, um presente que não significa que você simplesmente levou X reais pra uma loja e saiu de lá com qualquer coisa. São presentes que você fez, colocou o seu esforço, seu carinho, seu tempo em algo feito especialmente pra ela! E o mais divertido, um presente que você sabe que ela raramente teria outro igual, nem nesse evento, nem em outros!
E um desses presentes que é fácil de fazer, agrada a todo mundo, e também é prático de se transportar são biscoitos!

Neiman Marcus Cookie

Dessa vez, refiz a receita dos Neiman-Marcus Cookies, que desde que fiz da primeira vez, queria ainda adaptar e melhorar. E a presenteada foi a mãe da minha namorada! (more…)

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Biscoitos de Lavanda

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Essa é mais uma receita com origens lá no passado… Um bom tempo atrás, conversando com a Adri (autora do Nada contra o Verso; @adrianaoliveira), via twitter, estávamos conversando ingredientes diferentes, e ela me contou sobre Lavanda. Eu já tinha visto antes, mas nunca tinha experimentado, e nem sabia como era, direito! Decidimos por fazer biscoitos de lavanda e postaríamos mais ou menos juntos sobre os resultados! Eu até já tinha uma receita, num livro meu, de baking, mas o grande desafio mesmo foi encontrar a tal da lavanda… Não achava em nenhum mercado convencional aqui em São Paulo. Muitos disseram para consultar a Casa Sta. Luzia ou similares, mas e o tempo pra ir lá? Mas por sorte, calhou de eu conseguir comprar no Mercado Municipal, numa vez que eu estava passando pelo centro da cidade.

Biscoitos de Lavanda

Nessa última semana foi quando eu e a Adri decidimos fazer esses biscoitos pra valer! E muito mais que apenas fazer, a Adri assou esses biscoitos de presente de Amigo Secreto, sobre o qual ainda vou falar mais adiante! E não só ela os fez de presente, como também preparou um videozinho, com o making of dela! Já os meus biscoitos, aproveitei pra mandar um pouquinho de presente pra Nathy, do Bistro Pregui, que fará aniversário na semana que vem, mas que estava fazendo algumas festinhas de desaniversário! (more…)

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